貴方はどんな格好で料理をしていますか？
宅配冷凍弁当を作る食品工場では、白衣にマスクは当たり前、工場に入る際には厳しいチェックがあり、それをクリアしなければ帰らされます。
家で料理する食材は、どこで仕入れますか？
多くの方は、近所のスーパーやネット購入をするでしょう。
購入した食材は安全ですか？何を基準に安全だと思っていますか？その安全基準は担保されていますか？もし、その食材を食べて具合が悪くなった場合、誰が補償してくれますか？
購入した食材は、どうやって作られていますか？どこで作られていますか？食材を作るのに欠かせない飼料や肥料は、どんなものを使っていますか？それは安全ですか？何を基準に安全なのですか？
貴方の料理は安全ですか？何を基準に安全ですか？安全だと過信していませんか？
宅配冷凍弁当を作る食品工場では、メチャクチャ厳しい安全基準をクリアした食材を、メチャクチャ厳しい安全基準をクリアした食品工場で作り、作った冷凍弁当はこれまたメチャクチャ厳しい安全基準のもと管理されお客様に届けられます。
冷凍モノには、体に悪い保存料や添加物が入ってるのでは？と不安を抱かれる方が未だにいますが（笑）、御家庭で使われる調味料等にも保存料等は入っています。
御家庭で使われる調味料等は安全ですか？何を基準に安全だと思っていますか？御家庭で使われる調味料等は適切に保管されていますか？
食品工場で作られる宅配冷凍弁当が、医療機関や介護施設でも利用されているのは「安全だから」、安全が担保されているから需要があるのです。